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消毒餐具应该如何正确的管理?    2016-11-18 11:37:22

   消毒餐具是一个很严肃的事情,不要马马虎虎当儿戏。消毒餐具管理制度一定要严格,现在的生活中,大家出去吃个饭,基本都是消毒餐具,市场需求量非常大。不管是大酒店,还是小餐馆,基本都用上了消毒餐具,在这个竞争行业大的发展下,大家一定必须要严格管理消毒餐具管理制度下面东立消毒餐具厂家来和大家普及一点小常识,大家一起来了解一下吧:s
   在大家所使用的餐具,容器等用具应该按照严格的要求进行消毒,这样才能达到消毒餐具的使用要求也使用餐的人放心的食用。清洗的第一步应该先用热水将餐具上的食物残渣去除,然后再用温水清洗掉在餐具上的残留的油脂等,第二步就是消毒,消毒药进行规范的操作,第三步,检查与记录,要进行仔细的检查,看消毒人员是否按规定清洗,省略消毒程序,还有就是要检查消毒设备是否正常,消毒柜的温度等方法来进行检验。
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