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钦州加强卫生检查让大家安心过年    2016-1-28 10:48:14

 


消毒餐具资讯:
 春节临近期间,消毒餐饮具需求量将增大,为确保广大群众过上一个欢乐、祥和、平安的春节。1月25日,由钦州市卫生计生委牵头开展春节期间餐饮具集中消毒单位专项检查,对存在卫生安全隐患的单位提出整改,从源头遏制食品卫生安全,保障群众放心用上消毒餐饮具。

  当天,记者跟随执法人员来到钦州市雅士洁餐具消毒有限企业,现场整个消毒餐饮具清洗流程涉及除渍、分拣、初洗、浸泡、清水喷淋、消毒等11 道工序。执法人员逐一对生产场所内、外环境卫生状况,从业人员个人卫生防护、是否持有效健康证上岗、设备操控是否达到要求,消毒机高温消毒温度、检验室冰箱、恒温培养箱等使用情况进行详细检查,并联合钦州市疾病预防控制中心检测大肠菌群和洗消剂残留,且对检查中发现的不规范现象提出整改意见。

  据了解,此次市卫生计生委、市卫生监督所、市疾病预防控制中心共检查餐饮具集中消毒单位5家。市卫生监督所的相关负责人表示,下一步将继续加强集中消毒餐饮具企业的监督检查,并强化抽检工作,确保广大群众对餐饮具用得安心、放心。
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